نان سنتی
-
آیا مردم در مصرف کالاهای اساسی صرفه‌جوتر شده‌اند
میزان مصرف کالاهای اساسی در کشور پایین آمده در حالی که قفسه‌ها از محصولات متنوع رنگین است. آیا مردم در خرید محصولات صرفه‌جوتر شده‌اند؟
-
نوری: برای اصلاح نظام نان باید تفکیک وظایف شود
وزیر جهاد کشاورزی درباره مدیریت زنجیره نان گفت:براساس قانون مسئولیت وزارتخانه تا مرحله تامین آرد است البته درحوزه تأمین گندم و آرد پاسخگو هستیم؛ اما برای اصلاح نظام نان باید تفکیک وظایف شود.
-
نان گران شد، اما گلایه‌ها کم نشد؛چرا افزایش قیمت،نانواها را راضی نکرد
تهران- حدود یک ماه پس از افزایش قیمت نان یارانه‌ای در تهران، نه گلایه نانوایان از هزینه‌های تولید پایان یافته و نه نگرانی مصرف‌کنندگان از افزایش قیمت‌ها.
-
تأمین ۳ هزار تن آرد برای پخت نان میلیون‌ها زائرِ «رهبر شهید»
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی از آمادگی آن اداره کل برای تأمین پایدار آرد و نان و سایر کالاهای مورد نیاز حاضران در مراسم تشییع و خاک‌سپاری پیکر مطهر «رهبر شهید» در مشهد خبر داد.
-
فرآیندهای نظارتی حوزه گندم، آرد و نان ساماندهی می‌شود
مسائل مرتبط با تولید، تأمین و توزیع آرد در سطح کشور، کیفیت آرد تحویلی به واحدهای نانوایی و چالش‌های موجود در زنجیره تأمین گندم تا سفره مردم ساماندهی می‌شود.
-
افزایش قیمت نان سنتی یارانه‌دار فعلا منتفی است؛ تغییر قیمت برای آزادپز
رئیس کارگروه آرد و نان گفت: در خصوص تغییر قیمت نان‌های دولتی فعلا صحبتی نشده مگر این که دولت نان را به اقلام کالابرگ اضافه کند و یارانه آن، مستقیم به مصرف‌کننده پرداخت شود.
-
زنان کوار با پخت نان سنتی، همراه رزمندگان اسلام شدند
کوار- روزانه ۲۰۰ نفر از بانوان روستای اکبرآباد کوار برای رزمندگان اسلام نان سنتی پخت می‌کنند.
-
-
توزیع آرد ۸۶ هزار نانوایی به طور مستمر ادامه دارد
مدیرکل هماهنگی و نظارت بر آرد و نان شرکت بازرگانی دولتی ایران بر تامین سراسری آرد مورد نیاز ۸۶ هزار نانوایی تاکید کرد و گفت: کمبودی در این زمینه نداریم.
-
پخت نان «سوروک» در مهریز در عید مبعث
یزد_ همزمان با فرارسیدن مبعث پیامبر رحمت، حضرت محمد(ص)، مراسم سنتی پخت و توزیع نان محلی سوروک (سوروکُک) به صورت مردمی به یاد شهدا در حسینیه بزرگ باغ بهار مهریز یزد برگزار شد.
-
۸۰ درصد گندم تولیدی کشور سطح ۱ و ۲ است
معاون امور زراعت درباره ارتقا بهره‌وری در تولید گندم کیفی و پخت نان کیفی گفت: ۸۰ درصد گندم تولیدی کشور سطح ۱ و ۲ است که جزو گندم های کیفی جهانی است.
-
دولت و برزخ «نان»
آمار دورریز گندم کشور ۲۲.۴ درصد است درحالی‌که دولت یارانه سنگینی برای این محصول استراتژیک می‌پردازد. بخشی از ضایعات در کیفیت پایین آن است که آمارها عدد ۸.۴ درصد را نشان می‌دهد.
-
تنوع شگفت‌انگیز نان‌های محلی ایران زیر سقف آسمان کرمان
کرمان- سومین جشنواره ملی نان کرمان با هدف معرفی نان های سنتی و سرزمینی، با حضور ۳۱ استان کشور، از ۲۲ تا ۲۵ مهرماه در مسیر تله‌کابین کرمان در حال برگزاری است.
-
شهردار کرمان: جشنواره ملی نان برای معرفی نان‌های سنتی برگزار می شود
کرمان- شهردار کرمان گفت: سومین جشنواره ملی نان با هدف احیای سبک‌های پخت فراموش شده و معرفی نان‌های سنتی و سرزمینی با حضور ۳۱ استان کشور از ۲۲ تا ۲۵ مهرماه در شهر کرمان برگزار می شود.
-
هدف نهایی تأمین نان مردم از تولید داخلی است
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تهران با تأکید بر ضرورت کاهش وابستگی کشور به واردات گندم، گفت: هدف اصلی، تأمین نیاز نان مردم از محل تولید داخلی و دستیابی به امنیت غذایی پایدار است.