به گزارش خبرگزاری مهر، در جریان پایش و بازرسی کارشناسان اداره نظارت بر فرآورده‌های غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی قم از واحدهای تولیدی، یک محموله یک‌هزار و ۲۰۰ کیلوگرمی خمیرمرغ فاسد شناسایی شد که قابلیت مصرف انسانی نداشت.
این محموله پس از بررسی‌های کارشناسی و تأیید مغایرت با ضوابط بهداشتی، با هماهنگی و نظارت کارشناسان مربوطه معدوم شد و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی قم با هدف حفاظت از سلامت عمومی، نظارت بر فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی و بازرسی از واحدهای تولیدی را به‌صورت مستمر دنبال می‌کند.
بر اساس این گزارش، با موارد مغایر با ضوابط و مقررات بهداشتی در حوزه تولید و عرضه فرآورده‌های غذایی، مطابق قوانین و مقررات برخورد می‌شود.
این اقدامات با هدف جلوگیری از مصرف فرآورده‌های ناسالم و صیانت از سلامت شهروندان در دستور کار نهادهای نظارتی حوزه غذا و دارو قرار دارد.
قم- کارشناسان معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی قم در جریان بازرسی از واحدهای تولیدی، یک‌هزار و ۲۰۰ کیلوگرم خمیرمرغ فاسد و غیرقابل مصرف را شناسایی و با نظارت بهداشتی معدوم کردند.
کد مطلب 6974895
نظر شما